Нож Сантоку Victorinox Fibrox Santoku Knife (17 см), рифленое лезвие — Vx52523.17
Victorinox Fibrox Santoku — это универсальный кухонный «умелец», объединивший японскую форму лезвия и швейцарские стандарты качества. Он предназначен для трех видов задач: нарезки, шинковки и измельчения. Благодаря небольшому весу и отличной балансировке, работа с этим ножом превращается в легкий и быстрый процесс.
-
Рифленая кромка (Fluted edge): Воздушные карманы вдоль режущей кромки предотвращают прилипание продуктов к лезвию, что особенно важно при быстрой нарезке овощей или рыбы.
-
Нескользящая рукоять Fibrox: Фирменный материал рукояти обеспечивает максимальную безопасность. Даже при интенсивной работе нож не выскользнет из ладони.
-
Долговечность: Сталь Victorinox отлично держит заточку и легко правится, а сам нож сертифицирован для использования на профессиональных кухнях.
Технические характеристики:
-
Артикул: 5.2523.17 (Vx52523.17)
-
Страна производитель: Швейцария (Swiss Made)
-
Длина лезвия: 17 см
-
Общая длина: 297 мм
-
Тип режущей кромки: Рифленая (с воздушными капсулами)
-
Материал лезвия: Высококачественная нержавеющая сталь
-
Материал рукояти: Термопластичный эластомер (TPE)
-
Вес: 118 г
-
Особенности: Можно мыть в посудомоечной машине